ELIKSIR Restaurant & Cocktailbar

ELIKSIR Restaurant & Cocktailbar ligger i det livlige kvarter Wrzeszcz i Gdańsk og byder på en særpræget madoplevelse, hvor kulinarisk kunst møder mixologi. Stedet forener på unik vis en restaurant, en cocktailbar, et fleksibelt eventlokale og en cigarstue, hvilket skaber alsidige rammer til forskellige anledninger. De, der sætter pris på en harmonisk kombination af mad og drikke, vil især finde ELIKSIRs fokus på „foodpairing“ interessant. Hver ret på menuen er nøje parret med en cocktail for at fremhæve smagene, og der findes både alkoholiske og alkoholfri muligheder. Konceptet realiseres gennem et talentfuldt samspil mellem køkken- og barteamet.

Atmosfæren på ELIKSIR er varm og imødekommende, og de hyggelige omgivelser indbyder gæsterne til at slå sig ned. De er perfekte både til afslappede måltider og særlige sammenkomster. Brugen af regionale råvarer og sæsonens ingredienser er menuens omdrejningspunkt og sikrer friske og smagfulde retter året rundt.

Cocktailbaren, som er et markant element på ELIKSIR, kan prale af en 15 meter lang bardisk med over 400 slags spiritus. Her tilberedes kyndigt sammensatte drikke efter originale opskrifter og udelukkende med naturlige ingredienser. Gæsterne kan nyde et varieret udvalg af drikke, fra håndværksmæssigt fremstillede tonics og ingefærøl til energigivende drikke.

ELIKSIRs rammer egner sig til mange forskellige anledninger, hvad enten det drejer sig om en intim middag, en større fejring eller et firmaarrangement. Det alsidige eventlokale kan bruges til forskellige arrangementer, mens cigarrummet giver et ekstra strejf af raffinement for kendere. Stedet er velegnet til alle, der søger en mindeværdig madoplevelse i Gdańsk med en kombination af kulinarisk kreativitet og cocktailkunst.