Hola Tapas
Gdansk
W skrócie
Hola Tapas, położona przy ul. Piwnej w Gdańsku, oferuje różnorodny wybór dań inspirowanych kuchnią meksykańską, wszystkie przygotowywane na miejscu i bez glutenu. Restauracja łączy atmosferę baru tapas i koktajlowego z zamiłowaniem do tradycyjnej kuchni meksykańskiej. Całkowicie bezglutenowe menu obejmuje różnorodne małe przekąski, którymi można się dzielić — idealne dla osób, które chcą podczas jednego posiłku odkrywać różne smaki.
W menu można znaleźć wiele propozycji — od lekkich przekąsek po bardziej sycące dania. Tapas, takie jak hiszpańskie wędliny w plasterkach, oliwki z suszonymi pomidorami oraz hiszpańskie sery z chutneyem, to prosty, ale pełen smaku początek każdego posiłku. Osoby szukające nieco ostrzejszych smaków mogą wybrać papryczki jalapeño nadziewane serem albo skrzydełka z kurczaka z sezamem i miodem. Bardziej treściwe propozycje, takie jak szarpana wieprzowina czy nachosy z wołowiną, dodają posiłkowi sytości.
Hola Tapas stawia na wyjątkowe dania meksykańskie, takie jak tamales — nadziewane ciasto z mąki kukurydzianej, tradycyjnie przygotowywane i gotowane na parze w liściach kukurydzy, podawane z wybranymi salsami. Ważnym punktem menu są również zupy, w tym zupa z owocami morza z dodatkiem szafranu oraz pikantna zupa aztecka o bogatym aromacie.
To miejsce odpowiednie dla różnych gości — od par spędzających niezobowiązujący wieczór poza domem po grupy przyjaciół i rodziny wspólnie delektujące się posiłkiem. Atmosfera baru koktajlowego jest pełna życia, a zarazem komfortowa, a nacisk kładziony jest na dzielenie się jedzeniem i wspólne spędzanie czasu. Położona w Gdańsku restauracja stanowi wyjątkową propozycję dla osób poszukujących bezglutenowych dań na wysokim poziomie.