Pod Łososiem

Pod Lososiem is een restaurant met een lange traditie en geschiedenis, waarvan de wortels teruggaan tot de laatste jaren van de zestiende eeuw. De grootste troef van vandaag zijn de interieurs. Het restaurant is ingericht in een 18e-eeuwse rococo stijl vol antiek, schilderijen en oud meubilair. Er zijn drie meerlaagse eetkamers voor meer dan 100 personen. Het menu bevat traditionele Poolse gerechten. Het restaurant biedt ook de beroemde Goldwasser (kruidenlikeur met kleine vlokken van 22 karaats goud) aan, die nauw verbonden is met deze plek. In 1598 richtte de Nederlander Ambrozy Vermollen hier een herberg en een likeurfabriek op, en de Goldwasser was het populairste product.