Thai in Gdansk

Gdansk non è esattamente famosa per la cucina thailandese come Bangkok, ma credimi, ci sono posti che si avvicinano sorprendentemente. Se hai voglia di curry ricchi e piccanti o del profumo della citronella fresca, non dovrai cercare lontano. Posti come Thai Box, nascosti vicino al quartiere di Wrzeszcz, servono un ottimo Pad Thai e Tom Yum per cui i locali continuano a tornare. E se passi più tardi in serata, potresti trovare una folla vivace che ordina cocktail insieme al loro curry verde.

Una cosa che ho imparato è che i posti più piccoli tendono a concentrarsi meno su versioni banali adatte ai turisti e più su sapori autentici. Ad esempio, potresti trovare qualcosa di insolito come il riso appiccicoso thailandese con mango quando è di stagione, che sembra un piccolo piacere dopo i pesanti pasti polacchi. Solo un avviso: alcuni posti possono essere piccolissimi con posti limitati, quindi prenotare in anticipo nelle aree di Wrzeszcz o nel centro città è intelligente. Inoltre, è un po' una scommessa con i livelli di spezie qui, quindi non esitare a dirgli di aumentare o diminuire il piccante. Troverai buona cucina thailandese a Gdansk, devi solo sapere dove cercare.