Sushi in Gdansk

Se hai voglia di sushi mentre sei a Danzica, sei fortunato, c'è una bella varietà di posti che i locali raccomandano, da luoghi informali a ristoranti più raffinati. Dirigiti verso Wrzeszcz o la Città Vecchia, dove i bar di sushi stanno spuntando accanto ai soliti piatti polacchi. Qui non troverai catene di sushi esagerate e appariscenti. L'atmosfera è di solito rilassata, e molti posti servono pesce così fresco da farti ricordare perché il pesce crudo merita l'attenzione.

Uno dei miei posti preferiti è Sushi Miro in Via Długa, che ha un menu sorprendentemente conveniente e utilizza pesce di alta qualità. Non saltare i loro rotoli di avocado o la zuppa di miso, è perfetta per le serate fresche. E se sei in giro in primavera o estate, i loro posti a sedere all'aperto sono un ottimo modo per gustare un drink mentre aspetti il tuo ordine.

Consiglio utile: salta i posti per cena durante l'ora di punta se vuoi un'esperienza rilassata. Il sushi a pranzo è più tranquillo, e alcuni posti offrono menu fissi che ti danno una grande varietà senza svuotare il portafoglio. Inoltre, non esitare a chiedere consigli o il pesce del giorno; i cuochi locali amano condividere ciò che è fresco e di stagione a Danzica.