Italialainen kohteessa Gdansk

Gdansk ei ole vain pierogien ja täyteläisen puolalaisen ruoan aihe; siellä on yllättävän hyviä italialaisia ravintoloita ympäri kaupunkia. Täältä löydät kaikkea, aina piilopaikoista, joissa omistaja jututtaa sinua nopealla italiankielellä, kunnon puulämmitteisiin uuneihin, jotka tekevät täydellisiä pizzoja. Vanhan kaupungin alue, erityisesti Długi Targin ympärillä, on muutamia piilossa, joista paikalliset vannovat – kuten La Cantina, jossa tiramisut ovat aidosti kotitekoisia, täysin erilaisia kuin muut turistiversiot.

Äläkä unohda Oliwan aluetta, jos kaipaat rauhallisempaa tunnelmaa; siellä on yllättävä pastaravintola, joka vaihtaa ruokalistaansa vuodenaikojen mukaan ja tekee tuoreimmat kastikkeet alusta asti. Huomio: monet paikat eivät avaudu lounaalle ennen puoltapäivää, joten jos tutkit aamulla, nappaa ensin kahvia. Vinkki: tilaa lasillinen italialaista viiniä aterian kanssa, sillä nämä paikat tuovat usein maistuvia herkkuja, jotka sopivat kauniisti heidän ruokiinsa. Tunnet olosi kuin olisit ylittänyt Adrianmeren ilman, että olisit jättänyt Gdanskia.