Italienska i Gdansk

Gdansk handlar inte bara om pierogi och rejäl polsk mat; det finns några överraskande bra italienska ställen spridda runt om i staden. Du kommer att hitta allt här, från hål-i-väggen ställen där ägaren pratar med dig på snabb italienska, till ställen med riktiga vedeldade ugnar som lagar perfekta pizzor. Gamla stan, särskilt runt Długi Targ, har några gömda pärlor som lokalbefolkningen svär vid – som La Cantina där tiramisun verkligen är hemlagad, inget liknande de turistiga versionerna du får på andra ställen.

Och glöm inte Oliwa-distriktet om du suktar efter en lugnare atmosfär; där finns en oväntad pastabar som ändrar sin meny med säsongerna och gör de färskaste såserna från grunden. Observera: många ställen öppnar inte för lunch förrän runt middagstid, så om du utforskar på morgonen, ta en kaffe först. Pro-tips: beställ ett glas italiensk vin med din måltid, eftersom dessa ställen ofta importerar några skatter som passar vackert med deras rätter. Du kommer att känna dig som om du har korsat Adriatiska havet utan att lämna Gdansk.