Японская в Gdansk

Если вы жаждете японской еды в Гданьске, вам повезло. В городе есть несколько мест, которые действительно готовят правильно, и парочка, к которым я возвращаюсь вновь и вновь. Любители суши, например, стремятся в Оками, рядом со старым городом, где рыба кажется свежей, а роллы не переполнены странными соусами. Атмосфера расслабленная, и персонал знает своё дело, что является освежающим изменением от спешных трапез в других местах.

Но если вы хотите рамен, попробуйте Манэкинэко, спрятанный в Вжешче. Это то место, которым местные жители клянутся за горячую порцию в прохладные вечера, и да, их бульоны имеют серьёзный вкус. Имейте в виду: здесь может быть многолюдно ближе к ужину, поэтому постарайтесь прийти пораньше или попозже, чтобы избежать толпы.

И одно, что я здесь узнал в Гданьске? Не стесняйтесь спрашивать о рекомендациях или о том, насколько остры блюда, некоторые места могут быть менее острыми по сравнению с тем, что вы могли бы ожидать. О, и если это ваш первый раз, закажите немного эдомамэ или гёдза, чтобы поделиться, пока вы решаете. Поверьте, это задаёт правильный тон.