Вьетнамская в Gdansk

Если вы craving аутентичную вьетнамскую еду в Гданьске, вам повезло. Город стал тише, появились спрятанные жемчужины, где вы можете поесть гораздо лучше, чем обычно польская кухня. Отправляйтесь в Вжешч или Оливу, и вы найдете места, где подают свежий бульон фо, варившийся несколько часов, и bánh mì, которые на самом деле вкуснее, чем если бы они были привезены из Ханоя.

Не ожидайте яркого декора или больших меню; большинство мест держат все просто, сосредоточиваясь на свежести и тех ярких травах, которые делают вьетнамскую еду такой заметной. Мне нравится заезжать в Pho 68 рядом с Гарнизоном, это маленькое место, всегда занятое, и их春卷 - личное любимое. Также, если лето, займите место на улице и наблюдайте за местными жителями, пока вы слюняте свои лапши.

Быстрый совет: эти места часто готовят по заказу, так что если вы спешите, возможно, пропустите суп с лапшой и попробуйте банh mì или курицу с лимонной травой на гриле. И не забывайте о маленьких уличных закусочных или выносе - они могут и не привлечь ваше внимание, но обычно они отлично передают вкусы. Вьетнамские места в Гданьске предназначены не только для тех, кто там родился, местные жители тоже в восторге.