Lokalne ciekawostki kulinarne

Scena kulinarna w Gdańsku jest trochę jak samo miasto: mieszanka starej tradycji i nowoczesnego stylu. Jedną z rzeczy, które zawsze mówię odwiedzającym, jest to, by nie ograniczali się tylko do głównej turystycznej ulicy Długiej. Warto przejść się do Dolnego Miasta czy Oliwy, gdzie jadają miejscowi. Na przykład Restauracja Sztuczka na Zaspie serwuje niesamowite, sezonowe polskie dania z pomysłowym twistem i jest tam dużo mniej tłoczno niż w centrum.

Jeśli jesteś tu jesienią, koniecznie spróbuj potraw z grzybami – to tu prawdziwy hit. Wiele restauracji podkreśla dzikie leśne grzyby i to smak, który naprawdę warto poznać. Aha, i mała podpowiedź: niektóre menu nadal oferują typowo solidne, obfite porcje, więc rozplanuj dobrze jedzenie, jeśli chcesz spróbować kilku dań naraz.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania dotyczące jedzenia w Gdańsku? Oto, o co miejscowi są najczęściej pytani.

Jeśli szukasz starej, dobrej polskiej kuchni, zajrzyj do Baru Mlecznego Neptun we Wrzeszczu. To klasyczny bar mleczny, gdzie dostaniesz pierogi, bigos czy zupę rybną bez turystycznych cen. Jadłem tam od lat i to trochę jak podróż w czasie.
Oczywiście. Restauracja Filharmonia tuż przy rzece Motławie serwuje doskonałe, świeże ryby bałtyckie. Ich pstrąg i wędzony węgorz to lokalne przysmaki. Zamów kieliszek wina pomorskiego do tego – to świetne regionalne połączenie.
Z roku na rok jest coraz lepiej. Miejsca takie jak Avocado Vegan Bistro czy kawiarnia Oqtagon świetnie radzą sobie z daniami roślinnymi. Tradycyjna polska kuchnia jest jednak ciężka na mięsie, więc jeśli jesteś weganinem lub wegetarianinem, te miejsca będą najlepszym wyborem.
Jeśli chcesz odwiedzić popularne miejsca latem lub w weekendy, zdecydowanie tak. W przypadku zwykłych kawiarni czy barów mlecznych zwykle możesz po prostu wejść. Jednak lokale z widokiem na starówkę lub nad rzeką szybko się zapełniają, zwłaszcza w sezonie wakacyjnym.
Wybierz się do baru mlecznego, tradycyjnego baru mlecznego rozsianego po całym Gdańsku. Bar Mleczny Gdański lub Bar Mleczny Stoleczna serwują sycące polskie klasyki za kilka złotych. To świetna opcja na szybki posiłek bez wydawania fortuny.
Zdecydowanie. Dzielnice Oliwa i Zaspa mają świetne kawiarnie i restauracje z luźną, sąsiedzką atmosferą. Nie zobaczysz tam widoku na dawny port, ale zjesz pyszne, mniej turystyczne jedzenie i spotkasz znacznie więcej miejscowych.

Rzeczy do zrobienia w

Zobacz Wszystko →

Jesteśmy częścią Sieci My Guide!

My Guide Gdansk jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników turystycznych online i mobilnych. Jesteśmy teraz w 180+Destynacjach i nadal rozwijamy się.

Otoczone Destynacje

Dodaj do mojego przewodnika

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.