Pizza Restaurants in Gdansk

Pizza in Gdansk draait niet alleen om de basis. Zeker, je kunt je standaard Margherita bijna overal krijgen, maar sommige plaatsen brengen een echte sprankeling. Bijvoorbeeld, Mozzo, verstopt achter de Lange Markt, serveert knapperige dunne korst pizza's vol met verse, lokale toppings. En als je 's avonds rondwandelt in Wrzeszcz, stop dan bij Basta - zij combineren inventieve pizza's met ambachtelijke bieren van lokale brouwerijen.

Verwacht niet dat elke plek hier eruit ziet als een pizzaketting; veel plekken hebben hun eigen sfeer, soms een beetje eigenaardig, soms gewoon gezellig. Ik raad aan om een pizza met Oscypek kaas te proberen als je echt een Gdansk draai wilt. Ook, als je in de koudere maanden op bezoek bent, bieden sommige pizzeria's verwarmende specials aan die je de Baltische kou doen vergeten. Pro-tip: een tafel krijgen bij populaire plekken betekent soms dat je van tevoren moet reserveren, vooral in het weekend, de lokale bewoners plannen daadwerkelijk pizzanachten als kleine vieringen. Dus, als je die perfecte plak wilt, helpt een beetje planning enorm.